“油底肉”是遠古時候居住在“笮都夷”的笮人，為在炎熱的夏季防止豬肉腐爛變質而研制的一種對肉食品保鮮的儲藏方法。

格薩拉生態旅游區地域遼闊，旅游商品豐富，有“苴卻硯”、苦蕎、“二灘云霧”、綠茶、“李世蜂園”蜂蜜系列產品;蘋果、金花梨等農產品;雞樅、蘑菇、松茸、石花菜、樹花菜等野生山珍干品;油底肉、漫山春鐵核桃油、“攀西陽光”系列紅酒，各式彝族飾品，尤以彝人漆器為代表。這些產品均可在格薩拉生態旅游區游客接待中心購物點購買。

彝族男女皆留長發。男子稱“天菩薩”，被視為命根子，是不能觸摸褻瀆的，一般頭上包黑色布帊，稱為“套頭”，“套頭”越大表示越富貴。以戴黃、紅、綠色蜜蠟珠為上，次為穿一根黑線于左耳上。女性結辮盤于頭上，未婚者戴方帕，已婚者戴鑼鍋帽，穿雙耳戴長耳環，上穿黑底繡花馬甲，下穿百穿長裙，童年為三節三色素裙，成年為四節多色彩裙。彝族男女都喜歡披披氈或“查爾瓦”，兼有遮風，擋雨，墊坐，保暖之用。

蕎麥分為甜蕎麥和苦蕎麥。(1)甜蕎麥 原產于亞洲的中部和北部，我國的栽培較廣，甜蕎麥面粉做出的食品顏色發灰。(2)苦蕎麥 也叫“韃靼蕎麥”，是藥用植物，與何首烏，大黃是同級，在當地老百姓中俗稱“土四環素”，有清熱解毒敗火的作用。